Experience

Experience

Direttamente dai nostri laboratori, grazie al lavoro del nostro team di ricerca e sviluppo, affiancato dallo chef stellato Roy Caceres, nasce la linea Experience.

Una gamma di ingredienti speciali utili a trasformarla forma e la consistenza delle materie prime in cucina.

Addensanti, Gelificanti, Aeranti, Emulsionanti, Stabilizzatori, Addittivi nobili, Agenti di carica e prodotti per la Sferificazione.

In queste famiglie abbiamo inserito tutti gli elementi indispensabili per una cucina contemporanea e creativa, offrendo agli chef una linea di prodotti in grado di favorire la loro creatività, aiutandoli nella realizzazione di piatti unici, eleganti e raffinati.